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Pablo Torres iba a convertirse en enfermero. En cambio, un giro de rumbo lo llevó hacia la gestión hotelera, dando inicio a lo que hoy es […]

Durante muchos años, los hoteles se han gestionado en torno a una pregunta comercial principal. ¿A cuánto vendemos la habitación? Esa pregunta sigue importando, por supuesto. […]

Cuando Hilton pagó 210 millones de dólares en 2024 para adquirir Graduate Hotels, muchos analistas lo archivaron como «apuesta lifestyle». Una más. Pero lo que ha […]

Hay una frase en el último informe de perspectivas de IATA que debería hacer pensar a cualquier hotelero. Habla de aerolíneas, pero podría estar hablando perfectamente […]

Cuando reservas un vuelo de Ryanair, la tarifa base es casi irrelevante. El dinero está en la selección de asiento, el embarque prioritario, la maleta facturada, […]

Hace unos años, recuerdo haber visto a gente cortando césped a mano en Pune, India. No con un cortacésped. A mano. Al principio me sorprendió. Luego […]

Los hoteles no instalan kioscos de check-in porque odien a las personas. Los instalan porque muchas tareas del check-in son repetitivas, predecibles y fáciles de automatizar: […]

Hace unas semanas, durante el desayuno en el Amàre Sancti Petri, me fijé en dos pequeños detalles que se me quedaron grabados. Uno era una máquina […]

Así resumiría el Global Revenue Forum Madrid 2026. Más allá de las sesiones en sí, lo que más valor me aportó fue el tipo de conversaciones […]

Uno de los mayores errores en la estrategia de revenue de hospitality es creer que crecer significa atraer a todo el mundo. Más huéspedes. Más canales. […]

El mes pasado estuve en un evento con catering de La Bohème, una empresa de catering de Madrid. La Bohème está especializada en eventos corporativos y […]

Imagina esto. Estás haciendo el check-out del SmartRental en Madrid. El conserje te ha llevado las maletas, ha llamado a tu taxi y ha hecho que […]

El cross-selling se discute a menudo como una oportunidad de revenue para los hoteles. Sin embargo, tras mi reciente conversación con Pablo Torres, seguí volviendo a […]

El otro día pedí un café en un restaurante. Nada especial. Un café largo. Pero cuando llegó, algo me hizo detenerme: una pequeña galleta envuelta, colocada […]

Suelo discutir con frecuencia con colegas del sector sobre el impacto de la IA en la industria. Muchos destacan que los impactos tardarán demasiado en llegarnos, […]

Entra en el baño del lobby de cierto hotel boutique en España y notarás algo silenciosamente extraordinario: una pila de cerámica artesanal, con el borde cubierto […]

El sector de hospitality y turismo en España enfrenta un reto de talento persistente que socava su competitividad a largo plazo, a pesar de cifras récord […]

La demanda de extended stay se está convirtiendo en una forma habitual de viajar y vivir, impulsada por los hábitos de trabajo remoto, la movilidad de […]

Muchos viajeros van a Tailandia, Vietnam o Bali con la misma intención: desconectar, bajar el ritmo y volver sintiéndose más ligeros. La pregunta interesante no es […]

En los últimos años, una verdad sencilla se ha vuelto más difícil de ignorar: la experiencia de viaje de la clase media se está estrechando. Un […]

Hay una frase que me encanta porque capta cómo muchos queremos que funcione el mundo: «Dato mata relato». En Revenue Management, esa idea es casi una […]

El Revenue Management se vende a menudo como un deporte individual: tú + PMS/RMS + dashboards + comprobaciones interminables de pickup. Pero como parte de la […]

Un tema que veo cada vez más en los datos de rendimiento de toda Europa es sencillo: el revenue sigue creciendo, pero el beneficio es cada […]

El ancillary revenue solía ser sencillo: desayuno, parking, upgrades. Fácil de explicar, fácil de justificar. Hoy, el ancillary está evolucionando hacia algo más sofisticado (y a […]